간단요리 (3) 썸네일형 리스트형 오돌뼈볶음 레시피 오돌뼈볶음 레시피 안녕하세요! 오늘은 매콤하고 바삭한 오돌뼈볶음 레시피를 소개해드릴게요. 제 입맛에 따라 매운맛을 조절할 수 있어서 식욕을 돋구는 요리입니다. 재료: 오돌뼈 500g 양파 1개 당근 1개 파 3대 느타리버섯 150g 고추장 3큰술 고춧가루 2큰술 간장 2큰술 설탕 1큰술 다진 마늘 2큰술 식용유 2큰술 만들기: 1. 오돌뼈를 끓는 물에 넣고 5분간 삶아주세요. 그 후 물에 헹궈둔 뒤 물기를 제거해주세요. 2. 양파, 당근, 파, 느타리버섯을 각각 채 썰어주세요. 3. 팬에 식용유를 두르고 야채들을 볶다가 오돌뼈를 함께 넣어주세요. 4. 야채와 오돌뼈가 익을 때까지 볶아주세요. 5. 고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 다진 마늘을 넣고 잘 섞어주세요. 6. 중간 불에서 조금 더 볶다가 물을 .. 부추새우전 레시피 만드는법 부추새우전 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 부추새우전 레시피를 준비해보려고 합니다. 부추의 상큼한 맛과 새우의 풍부한 건강함이 어우러져 매우 맛있는 요리가 될 것 같아요. 지금부터 자세한 레시피를 안내해 드리겠습니다. 재료 - 싱싱한 새우 200g - 부추 1 다발 - 박력분 2 큰술 - 식용유 2 큰술 - 다진 마늘 2 작은술 - 소금 1/2 작은술 - 후춧가루 약간 요리 순서 1. 새우는 껍질을 벗기고 꼬리만 남기고 껍질을 제거합니다. 2. 새우를 손질한 뒤 소금과 후춧가루를 골고루 뿌려 10분간 재워 줍니다. 3. 부추는 꼬다리만 남기고 너무 큰 잎은 잘라내어 손으로 작게 찢어냅니다. 4. 박력분을 통과시켜 미립자 모양의 가루를 만듭니다. 5. 팬에 식용유를 두르고 다진 마늘을 볶아 향을 낸 뒤 .. 야끼 소바빵 맛있게 만드는법 레시피 야끼 소바빵 레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있고 인기 있는 야끼 소바빵 레시피를 소개해드릴게요. 야끼 소바빵은 부드럽고 쫀득한 소바빵에 간장 소스를 더해 구워내어 매우 맛있는 일식 간식이에요. 준비물과 순서를 잘 따라와서 함께 만들어볼까요? 재료: 소바빵 4개 간장 소스: 간장 3큰술 설탕 2큰술 생강 가루 1작은술 물 2큰술 마요네즈 채소 고명 (예: 양파, 당근, 양배추 등) 깨 요리 순서: 1. 간장 소스 만들기 간장, 설탕, 생강 가루, 물을 섞어 간장 소스를 만들어주세요. 소스가 고루 섞이도록 잘 저어줍니다. 2. 소바빵 손질하기 소바빵 4개를 가로로 반으로 잘라주세요. 잘라낸 소바빵에 약간의 마요네즈를 발라줍니다. 3. 소바빵 구워내기 뜨거운 팬에 소바빵을 올리고 양면이 고루 구워질 때까지 약 .. 이전 1 다음
