부드러운 감자탕 (1) 썸네일형 리스트형 묵은지 돼지등뼈 감자탕 만드는법 묵은지 돼지등뼈 감자탕 만드는법 안녕하세요! 오늘은 맛있고 감칠맛 나는 묵은지 돼지등뼈 감자탕을 만드는 법을 알려드리겠습니다. 이 간단한 레시피로 가족과 함께 든든하고 따뜻한 한 끼 식사를 즐겨보세요! 재료 - 묵은지 200g - 돼지등뼈 500g - 감자 2개 - 양파 1개 - 대파 1대 - 고기부추 약간 - 다진 마늘 1큰술 - 고춧가루 1큰술 - 고추장 1큰술 - 된장 1큰술 - 소금 약간 - 참기름 1큰술 - 김치 200g (선택 사항) 요리 순서 1. 돼지등뼈는 찬물에 30분간 담가서 핏물을 제거합니다. 2. 냄비에 돼지등뼈와 묵은지를 넣고 물을 더해 중불에서 30분간 끓여줍니다. 3. 감자와 양파는 껍질을 벗겨서 입맛에 맞게 썰어줍니다. 4. 끓이는 동안 양파와 감자를 넣고 약간의 소금을 더해.. 이전 1 다음