부침개 요리 (1) 썸네일형 리스트형 부침개 반죽 만드는법 부침개 반죽 만드는법 안녕하세요. 오늘은 맛있고 바삭바삭한 부침개를 만드는 방법을 알려드릴게요. 먼저, 부침개 반죽을 준비하기 위해 필요한 재료입니다: - 밀가루 1컵 - 물 1 컵 - 계란 1개 - 소금 1작은 숟가락 - 식용유 2큰 숟가락 부침개 반죽을 만드는 방법은 다음과 같습니다: 1. 밀가루와 소금을 그릇에 넣고 잘 섞어주세요. 2. 계란을 넣고 잘 섞은 후에 물을 조금씩 넣으면서 반죽해주세요. 반죽이 부드러워질 때까지 계속 섞어주세요. 3. 반죽이 부드러워지면 식용유를 넣고 섞어주세요. 4. 반죽이 완성되면 냉장고에서 30분 정도 휴지시키세요. 이제 준비된 부침개 반죽으로 바삭바삭한 부침개를 만들어봅시다. 1. 달달한 양파, 신선한 청양고추, 마늘 등을 세밀하게 다져주세요. 2. 또는 가져온 .. 이전 1 다음