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돼지갈비찜 양념레시피 만드는법 레시피 돼지갈비찜 양념레시피 안녕하세요! 오늘은 맛있는 돼지갈비찜을 만들어볼 건데요. 돼지갈비찜은 고기와 양념이 조화롭게 어우러져 매우 맛있는 요리입니다. 이 레시피를 따라하면 사람들에게 인기를 끌 수 있을 거예요. 그럼 시작해볼까요? 재료 - 돼지갈비 500g - 양파 1개 - 당근 1개 - 대파 1대 - 물 1컵 - 간장 4큰술 - 설탕 2큰술 - 다진 마늘 1큰술 - 생강 가루 1작은술 - 참기름 1큰술 - 후추 약간 요리 순서 1. 돼지갈비 준비하기 - 돼지갈비는 뼈를 제거하고 네모난 크기로 잘라주세요. - 양파와 당근은 굵게 썬 후 냄비에 넣어둡니다. - 대파는 어슷하게 썬 후 다른 그릇에 준비해둡니다. 2. 양념 만들기 - 작은 그릇에 간장, 설탕, 다진 마늘, 생강 가루, 참기름, 후추를 섞어주세요..
간단 반찬 두부조림 콩나물찌개 만드는법 간단 반찬 두부조림 안녕하세요! 오늘은 맛있고 간편한 두부조림의 레시피를 알려드리려고 합니다. 두부조림은 한국의 전통적인 반찬 중 하나로, 부드러운 두부와 간장 기반의 양념장이 조화를 이루어 맛있게 먹을 수 있는 요리입니다. 재료 두부 1/2모 양파 1개 당근 1개 대파 1대 다진 마늘 1작은술 간장 2큰술 고춧가루 1작은술 설탕 1작은술 참기름 1작은술 물 1컵 만드는 법 두부를 한 입 크기로 잘라주세요. 양파와 당근은 또한 크기로 썰어주세요. 냄비에 참기름과 마늘을 넣고 중약불에 볶아 향을 낸 뒤, 양파와 당근을 넣고 볶아주세요. 간장, 고춧가루, 설탕을 넣고 살짝 볶아 양념장을 만들어주세요. 양념장과 두부를 넣은 후 물을 추가하여 약불에서 10분간 끓여주세요. 마지막으로 대파를 넣고 한번 더 끓여주..
옥수수 찌는법 옥수수 보관법 옥수수 찌는법 옥수수를 찌는 건 간단하면서도 맛있게 먹을 수 있는 방법이에요. 아래는 옥수수를 찌는 과정과 그에 따른 요리 팁을 소개할게요! 첫째로, 옥수수를 보관할 때는 신선도를 유지하기 위해 잘 포장해야해요. 옥수수 껍질을 까기 전에는 냉장고에 보관하는 게 좋아요. 그러나 옥수수를 껍질로 감싸놓으면 빨리 상하기 때문에 신선한 상태를 유지하려면 가능한 한 빨리 드셔야 해요. 1. 옥수수 찌는 방법 옥수수를 찌기 위해서는 먼저 옥수수 껍질과 실을 제거해야 해요. 옥수수 껍질을 얇게 벗겨 낸 후, 옥수수 꼭지쪽에 있는 실도 깔끔하게 제거해 줘야 해요. 그리고 크게 잘라내서 원하는 크기로 손질해주세요. 다음으로, 찌는 냄비에 물을 넣고 옥수수를 넣어주세요. 옥수수가 물에 잠길 정도로 적당한 양의 물을 넣어야..