열무김치 (1) 썸네일형 리스트형 열무김치 만드는법 여름김치 담그기 열무김치 맛있게 담그는법 열무김치 만드는법 - 여름김치 담그기 안녕하세요! 오늘은 여름에 가장 시원하고 상큼한 맛이 느껴지는 열무김치 만드는 법을 알려드릴게요. 열무김치는 물김치의 한 종류로, 식욕을 돋우는 짭짤하고 상큼한 맛이 특징입니다. 준비물과 단계별로 차근차근 따라와주시면, 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. STEP 1: 재료 준비 1. 열무 8개 2. 다진 마늘 2큰술 3. 다진 생강 1작은술 4. 다진 청양고추 1개 5. 소금 1큰술 6. 설탕 1큰술 7. 멸치액젓 2큰술 8. 통깨 적당량 STEP 2: 열무 손질 1. 열무를 꼭지 부분을 자르고 5~6cm 길이로 썰어주세요. 2. 썰은 열무를 찬물에 10분 정도 담가두세요. 열무의 속에 머물러 있는 모래나 이물질이 떠오를 수 있으니 물을 주기적으로 갈아주세요. 3. 열.. 이전 1 다음