조리법 (1) 썸네일형 리스트형 꽈리고추 장조림 맛있게 하는법 꽈리고추 장조림 맛있게 하는 법 안녕하세요! 오늘은 꽈리고추 장조림을 맛있게 만드는 법에 대해 알려드리겠습니다. 꽈리고추 장조림은 매콤하고 진한 맛이 일품으로, 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 맛으로 다양한 음식과 함께 함께 먹기 좋은 반찬입니다. 재료 - 꽈리고추 10개 - 간장 2큰술 - 고춧가루 1큰술 - 설탕 1작은술 - 다진 마늘 1작은술 - 참기름 1작은술 - 깨소금 약간 만드는 방법 1. 꽈리고추는 꼬기 부분을 제거한 후 물에 씻어서 물기를 제거합니다. 2. 간장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 참기름을 모두 섞은 양념장을 만듭니다. 3. 팬에 꽈리고추를 넣고 양념장을 골고루 뿌립니다. 4. 중간 불에서 약 5분간 볶아줍니다. 5. 꽈리고추가 바삭하게 익었으면 깨소금을 뿌려서 마무리합니다. 완성 .. 이전 1 다음