해물찜 맛있게 끓이는 방법
해물찜 맛있게 끓이는 비법 안녕하세요! 오늘은 해물찜을 맛있게 끓이는 비법을 공유하려고 합니다. 해물찜은 바다의 풍미가 가득한 요리로, 신선한 해산물과 다양한 양념을 조합하여 끓여야 최고의 맛을 느낄 수 있습니다. 지금부터 차근차근 알려드리겠습니다. 재료 - 신선한 해산물: 새우, 조개, 문어, 홍합 등 (원하는 해산물을 잘 골라주세요) - 야채: 양파, 미나리, 당근, 고추 등 (선호하는 야채를 활용해주세요) - 양념장: 고추장 2큰술, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 다진 마늘 1큰술, 참기름 1큰술 (맛을 원하는 대로 약간 조절 가능) 요리 순서 1. 해산물과 야채를 청결한 상태로 준비합니다. 새우는 껍질을 벗기고, 조개의 모래를 깨끗하게 씻어주세요. 2. 냄비에 물을 붓고, 야채와 해산물을 넣어 끓입..